La Federación de Cooperativas Agrarias de Catalunya (FCAC) ha denunciado en un comunicado que la Unión Europea (UE) está "en proceso de adopción de una normativa que flexibiliza los límites de toxicidad permitidos en almendras, avellanas y pistachos".

Se añade que "en concreto, el reglamento modificaría al alza los contenidos máximos de aflatoxinas autorizados en determinados frutos secos con relación a los que están vigentes actualmente".

"Las aflatoxinas", dice la FCAC, "son contaminantes naturales provocados por la infección de un hongo que han demostrado su peligrosidad como agente causal de una serie de alteraciones y cuadros patológicos que pueden afectar tanto a animales como al hombre. Su elevada toxicidad, a través de la contaminación de determinados alimentos como los frutos secos, supone un riesgo elevado para la salud".

También se afirma que "en Catalunya, la producción de fruta seca se caracteriza por no tener problemas de contaminación de aflatoxinas, ya que las condiciones de manejo del cultivo, las características ambientales y el cuidadoso almacenamiento a que es sometido el fruto así lo permiten" .

Se indica que "la FCAC reclama una intervención urgente del Gobierno español, dado que el Consejo de Ministros de la UE ya decidió no oponerse a este reglamento de flexibilización de los límites de toxicidad permitidos. Si el Parlamento Europeo no rechaza la propuesta en el plazo de tres meses, la Comisión de Bruselas podrá adoptar formalmente la normativa".